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保健食谱 :土鱼头白玉味噌汤
土鱼头白玉味噌汤
难度:

主料:土鱼头200g,板豆腐一盒,白萝卜150g

配料:葱末适量,味噌少许

2015-04-28

土鱼头白玉味噌汤做法介绍

土鱼头白玉味噌汤是一道清甜又高纤的家常靓汤,煮这个汤见意不要少了白萝卜,而且豆腐煮的越久越入味,下面把好喝的土鱼头白玉味噌汤制作方法分享给大家。

土鱼头白玉味噌汤的做法图解:

1、提前备好好食材,把土鱼头清洗干净,豆腐、白萝卜切块备用。如下图所示:

2、锅中加水煮开熟,记得水开后要捞浮沫,这样汤汁更加清澈。

3、等鱼头煮好后,就可以直接上桌开动了。

成品图:

土鱼头白玉味噌汤怎么做更好喝技巧:

1、白萝卜可以让鱼汤更鲜甜。

2、食材全装到大碗公,放到电锅煮熟,也可以的。

3、没有味噌用鸡精代替即可。

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