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　　雪蛤含有大量的蛋白质、氨基酸、各种微量元素动物多肽物质，能刺激雌激素分泌，具有抗衰驻颜的神奇功效，常作为女性朋友的养颜滋补之品。不仅如此，雪蛤还能补肾益精、养阴润肺、健脑益智、平肝养胃，用于阴虚体弱、神疲乏力、心悸失眠、盗汗不止、痨嗽咳血等症的效果非常的好。

　　同时，聚餐网告诉大家作为一味很有滋补作用的药材的雪蛤又叫林蛙油，其实是雌林蛙的输卵管。

　　雪蛤银耳羹的做法教程：

　　1.雪蛤放在清水里泡上五个小时，让它完全发开，将里面污物除掉

　　2.将已清理好的雪蛤， 加上两片姜，加点水一起煮上五分钟， 沥出水分，拿出姜片，雪蛤就处理好了。(经过这样处理的雪蛤， 能去除雪蛤的腥味，而且能保证它的润滑的口感)

　　3.将所有准备好的原料一起放入炖盅中炖上三个半个小时左右

　　4.最后加上冰糖或自己喜欢的各种水果配料，再炖上半小时左右即可。

　　雪蛤银耳羹的做法成品图：

　　这样我们就把好喝又养颜的靓汤雪蛤银耳羹做好了。作为一款具有很强补益作用，又能养颜滋补的靓汤，爱美的女士们怎么会错过呢? 如果亲手捧上一碗雪蛤银耳羹给自己亲爱的妈妈，该是一件很温馨的事了。

　　雪蛤银耳羹的不适用人群：

　　1、阳虚的人、患有感冒的人、大便稀烂的人，都不适合食用，因为雪蛤内含有较多的雌性激素，可能会产生不好的副作用，加重症状。

　　2、再就是对于孩子来说，因为雪蛤内含有较多的激素，如果太过频繁食用雪蛤，可能会令孩子性早熟。所以要慎食!