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保健食谱 :养生腐竹白果粥
养生腐竹白果粥
难度:

主料:白果肉60、腐竹50g

配料:米适量、水适量、盐适量

2023-10-31

养生腐竹白果粥做法介绍

  白果是一种营养价值很高的美味食材,它也是一种药食两用的美味食材,有着清肺热,治疗咳嗽的作用,今天这道养生腐竹白果粥是将白果和腐竹搭配着一起煮粥,腐竹是一种美味的豆制品,秋冬季多吃豆制品,可以提高身体免疫力,预防感冒,因此这道美食是一道很好的养生粥食呢。

  养生腐竹白果粥的做法:

  1、如图准备所有材料。

  2、白果去壳清洗干净。

  3、锅里加入适量的水煮开。

  4、倒入洗干净的大米。

  5、边煮边用勺子搅拌,以免粘底。

  6、倒入白果继续大火煮。

  7、腐竹用清水冲洗后,加入粥里一起煮。

  8、加入腐竹煮开后,调中小火煮,煮至米开花,加入 适量的盐即可。(约50分钟)

  成品图:

  养生腐竹白果粥怎么做好吃的窍门:

  1、最好把白果、腐竹都煮糯或者煮至烂,这样味道更佳。

  2、在做的时候一定要注意火候。

  养生腐竹白果粥的做法介绍到这里就结束了,喜欢的朋友可以试着做一下,现在天气越发的冷了,这个时候来上这么一道美味美食,喝起来暖暖的,暖在胃里,暖在心里。

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