主料:紫薯,红薯,玉米粒
配料:蔓越莓干适量,沙拉酱
2023-11-01
红薯有抗癌的功效,其中紫薯,富含花青素,有很强的抗氧化功能,双薯制作的甜点既美味又健康,实在是不可多得的健康营养美食,配以少许蔓越莓,口感更为丰富,制作成球壮经过烘烤更为美味,受小朋友喜爱!
详细做法:
1、紫薯和红薯蒸熟,分别碾压成泥,在红薯泥中加入蔓越莓干,在紫薯泥中加入熟玉米粒,再加入丘比沙拉酱拌均匀。
2、把拌好的薯泥团成球,此时已经可以吃了。但我又放入烤盘中,烤箱180度烤了10分钟。烤好的薯泥外皮多了一层烤焦的皮,吃起来有烤红薯的味道,比烤之前吃要好吃很多。
3、装盘时再用适量点缀同时可以沾食