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保健食谱 :杏仁牛奶(两种做法)
杏仁牛奶(两种做法)
难度:

主料:牛奶2/3杯、水1/3杯、杏仁粉.1大匙

配料:冰糖: 1小匙(可加可不加)

2023-11-01

杏仁牛奶(两种做法)做法介绍
在家做杏仁牛奶的时候有些水微滚就可以了,加入杏仁粉简单搅拌一下就能享用了。也可以用杏仁果,但是比较费时间。杏仁粉热量颇高,每一百公克有588大卡。下面把用杏仁粉和杏仁果两种不同的杏仁牛奶制作方法分享给大家。

杏仁是很不得了的保健食物,能抗老抗氧化,降低心血管疾病风险,并能预防糖尿病,润肺止咳,通胃整肠。还有,女生请注意杏仁里的杏仁油和维他命E能养颜护肤,能让你的皮肤和头发都非常有光泽,并有美白效果。

我自己试验了两星期下来,果然皮肤变细也变亮,大概是有加牛奶一起喝,我觉得也有稍微丰胸的功效,所以正处在喂奶奋斗期的妈咪,可以适量喝一点杏仁喔。

杏仁粉做杏仁牛奶的做法教程:

1、将牛奶,水,冰糖煮到微滚,立即熄火

2、杏仁粉加入搅拌

用杏仁果做杏仁牛奶的方法:

1、杏仁一把 泡水一小时后把皮剥掉。

2、高压锅(普通锅也可以)加水和冰糖放入剥好皮的杏仁煮熟。

3、晾凉后的杏仁连煮杏仁的水一起放入搅拌机加牛奶搅拌。

4、用纱布过滤即成。

成品图:

杏仁牛奶怎么做好喝技巧:

1、不喜欢牛奶,可以改加豆浆.或是直接杏仁粉加水煮成杏仁茶(但是杏仁粉要增量)

2、杏仁粉热量颇高,每一百公克有588大卡.请适量摄取,才不会因为爱美而变胖。

杏仁分成:南杏,北杏和杏仁果

一般用在烘培上的,是杏仁果,俗称美国杏仁果,而南杏又称甜杏仁,性味甘甜无毒,是杏仁茶的主要原料

北杏则为苦杏仁,微苦,多为药用,并有轻微毒性,不可食用过多所以呢.目前市面上买得到的“纯杏仁粉”就是南杏的磨粉。还有一种闻起来很像洗厕剂或洗手乳的杏仁粉,很多人都不敢喝杏仁的原因,是因为很容易联想到厕所,但是非常不建议食用,因为这种杏仁精不是天然的。

杏仁的五大健康功效:

1、抗老抗氧化: 杏仁的维他命E是其他坚果类的10倍以上,可帮助抗老。

2、降低心血管疾病风险: 含有丰富不饱和脂肪酸,可有效降低胆固醇,并减少心血管疾病风险。

3、糖尿病的预防: 杏仁所含的镁及膳食纤维有稳定血糖的效果。

4、润肺止咳: 中医说杏仁性味甘平,有止咳平喘之效并能强化支气管。

5、帮助胃肠蠕动: 杏仁油脂能促进肠胃蠕动,帮助消化并减少便秘情形。

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