主料:苹果一个、银耳一小块、红枣几个
配料:白糖适量
2023-11-01
在家煮这个苹果银耳糖水的时候,记到要先把银耳煮好之后再放入苹果,这样苹果就不会被煮烂了。这个果银耳糖水的是解决家中苹果吃不完最好的办法,糖水滋润,营养丰富。
1、提前准备好所有食材,银耳需提前一小时左右泡发。
2、把泡开的银耳撕成小块放锅里,加入红枣和水开始煲.
3、苹果去皮后切小块。
4、银耳煲约二十分钟左右后把苹果加入。
5、继续煲十分钟左右,加少量白糖便可。
成品图:
1、银耳要提前浸泡,如果想吃更软一些的,煮的时间相对要长一些。
2、泡发银耳最好用凉水,不要用热水或开水,用凉水慢慢泡发才能更大程度地保持银耳的营养物质。
3、喜欢感觉甜度可以,无需在加白糖。
其实女性朋友喝这个苹果银耳糖水应该加一些红糖,补血,补虚,好喝又更加营养。