主料:葡萄10-15颗,蜂蜜2匙
配料:水半杯,料理机一台
2023-11-02
悠闲的喝杯现打果汁,是忙碌生活中最幸福的事了。今天我们调理机把整颗葡萄连皮带籽的全部打成汁,没有破坏口感的渣渣,美味又营养。
1、葡萄整颗洗净,用预备使用的杯子装半杯开水。
2 、将开水、葡萄、蜂蜜一起放入果汁杯搅打。
3 、一杯营养满分的连皮带籽葡萄汁完成了!
成品图:
挑选新鲜的葡萄:
①新鲜的葡萄表面有一层白色的霜,用手一碰就会掉,所以没有白霜的葡萄可能是被挑挑拣拣剩下的,白霜都掉了。还有就是,绿皮的葡萄看不出白霜,这个方法不适用。
②新鲜的葡萄果梗硬朗,果梗与果粒之间比较结实,库存时间长的普通提起果梗果粒就摇摇欲坠了;
挑选饱满的果粒:
当然不是说果粒越大越好吃,因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是,同一串上的葡萄,当然是越大越好吃,所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。
挑选果粒的紧密程度:一般越是果粒长的紧密的葡萄营养成分越充足,如果营养不足他们就会长得松散。