主料:葡萄柚汁60cc、绿茶汁280cc
配料:果糖 0.5oz、冰块满杯
2023-11-25
coco奶茶店里面的葡萄柚绿茶我个人感觉特别好喝,看了他们制作过程感觉也不难,回家后自己试做一下,就是先泡一壳绿茶,然后加入现榨的葡萄柚汁,加入冰块调味后就可以了,口感不比coco店里面差,甜度还可以自己随意调整,下面把整合制作流程分享给大家参考一下。
葡萄柚汁60cc、绿茶汁280cc、果糖 0.5oz、冰块满杯
1、提前备好绿茶叶10g,泡绿茶水用
2、将绿茶叶倒入茶壶内,用80度c的热水浸泡8分钟。
3、泡茶的时候把葡萄柚对半切开,准备现榨葡萄柚汁。
4、取另一半葡萄柚榨汁,注意另一半葡萄柚备用,要颗粒口感
5、准备一个雪克杯,里面装满杯冰块
6、依序加入榨好葡萄柚汁
7、再加入绿茶汁,加入果糖,雪克杯摇制后倒入玻璃杯中.再将榨汁器的葡萄柚果肉倒入杯中即可。
成品图:
这款自己在家做coco葡萄柚绿茶说话实真心感觉味道超赞的,材料成本非常低,比外面买的划算多了,一个葡萄柚可以做好几杯喝呢,而且葡萄柚汁的口感比店里面要浓很多。