主料:5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生
配料:
2021-08-11
五红汤是非常适合秋冬季节的汤品,具有养胃补气养血的美容汤的功效,秋冬季喝的汤,选料有讲究,时间掌握也很重要,这款五红汤采用了红枣,红豆,花生,红糖,枸杞滋补身体效果非常的好,吃上一碗暖一天,做法简单易学一看全知道!
5粒红枣、20颗枸杞、2勺红糖、20颗红豆、20颗红衣花生
1、先把红枣,红豆,花生,红糖和适量的枸杞清洗干净备用。
注意:大枣,红豆,花生需要提前泡至半小时。
2、起锅凉水下锅放入红豆,花生,大枣,最加入枸杞烧开。
3、等水烧开之后用中小灭熬制20分钟。
4、打开盖子加入红糖,搅拌一下中小火再熬40分钟左右就好了。
5、这个五红汤制作大概需要一个小时的熬制时间,水开后转中小火焖煮就好。
成品图:
1、如果将此汤作为放化疗患者的调理汤,建议取1小块生姜去皮切丝,与其它食材一起煲制成汤,可以明显减轻恶心呕吐等化疗后的副反应。
2、放化疗后脾虚气虚者,还可以加入适量黄芪一起煲汤。
五红汤用法用量:
经常喝五红汤会容易上火的,一个成年人一天的量是一碗就够了,温热时早晚各食用一次。