主料:红薯:1个(1个能做出一大盘,三人份够了)
配料:橄榄油:1勺、椰蓉:2大勺
2023-10-24
本人特别喜欢去超市里买各色干果、酒饮以及小零食的堆头甚为壮观。但是高糖重油脂的食品是不会买的,因为随着父母年事已高,我先生也是长期出差,身体也是亚健康状态。
过个年花儿就琢磨着做些健康少糖少油的简便小零食,现如今,过节没有比全家人健健康康、开开心心更重要的了。今天花儿带给大家这道椰香红薯条,做法超级简单,不放糖,就加一小勺橄榄油,做出来脆香脆香的,透着红薯的甘甜味道。好不好吃,您自己做来试试看!
1、一次做,这么一大块红薯就够了,咱们做的是红薯条,不是红薯干,所以趁热吃好吃,凉了就软沓沓的了。吃多少做多少最好。
2、红薯去皮切条。
3、红薯条放碗里,加一勺橄榄油,两勺椰蓉,带上手套,抓拌均匀即可。
4、烤盘铺锡纸,把薯条放上去,这么一块红薯,能烤两盘。
5、预热烤箱180度,烘烤时间是35-40分钟,根据薯条切得薄厚大小,时间灵活掌握。红薯条烤的带点焦黄的好吃,那样比较脆。
成品图: