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金针菇煎饼的做法非常简单，嚼感却很特别的金针菇煎V，正餐和点心都很适合，今天我给大家带来韩式金针菇煎饼的制作方式，注意蛋液混合的时候调味很重要，在锅中煎的时候火候不能太大了，而且煎饼不能煎太久，金针菇里面水分没有了口感也不是很好吃。

金针菇煎饼的做法：

1、金针菇切段、葱切末。红辣椒切成细条装饰用。

2 、将葱末、金针菇、面粉、鸡蛋、盐巴还有胡椒粉放入同一容器中。

3 、均匀地搅拌好。 不喜欢葱的人可以换成别种蔬菜喔!

4 、用小火放些许油，小火慢慢煎。

5 、形状不要太大，不然翻面时很难翻喔!

6 、放上红辣椒装饰。(可省略)

7 、最后将两面间到金黄就完成了 金针菇煎饼팽이버섯전 :)

8 、金针菇煎饼做好后，一次吃不完第二天热热的吃也是很好吃，不要煎到焦，不然煎饼里的水分会没有喔!

成品图：

金针菇煎饼的制作技巧：

1、喜欢吃咸一点，可以加多一点的盐巴调味。

2、款煎饼的料理可以多样化，只要将里面的材料换成别的就可以变成一道新的料理了。