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儿童食谱 :马铃薯碎肉
马铃薯碎肉
难度:

主料:马铃薯2颗、猪绞肉1/3碗、蒜头3颗、葱2根、油葱酥适量

配料:酱油1/2碗、糖2大匙、太白粉水适量、五香粉少许

2023-10-25

马铃薯碎肉做法介绍

马铃薯碎肉这道料理很适合小朋友,可以拌着稀饭吃,若要喂食小朋友,建议不要放葱花!很受欢迎哦! 妈妈朋友们不仿也动手在家试做一下,给小孩子吃即营养又美味。

马铃薯碎肉的做法:

1、先将马铃属放入电锅内蒸熟。

2、将蒸熟的马铃薯捣成泥状并塑成圆形状,葱、蒜切末,油葱酥、猪肉备用。

3、热油锅爆香蒜末,加入酱油、肉末拌炒,再加入油葱酥、糖小火慢煮,撒上五香粉,最后加入太白粉水煮至浓稠状。

4、将酱汁淋上马铃薯上。

5、撒上葱花稍微搅拌即可食用。

成品图:

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