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家常菜谱 :微波炉烤薯片(免油炸版)
微波炉烤薯片(免油炸版)
难度:

主料:红薯1个

配料:葡萄籽油1大匙、海盐适量

2023-10-05

微波炉烤薯片(免油炸版)做法介绍
突然想吃薯片可是超市买的薯片多半是油炸的,又有添加剂怎么办呢?今天给大家分享一款免油炸的微波炉烤薯片制作方法,自己动手做好吃又低热量红薯片吧!做法非常简单只要用微波炉,利用看电视的广告时间就能做出香脆美味的地瓜薯片。微波炉烤好的薯片拿来当早餐吃也是相当不错的,下面把详细制作方法分享给大家。

微波炉烤薯片的做法图解:

1.、红薯洗净后,连皮切薄片,大概0.5公厘厚度。

2、地瓜片淋上油,稍微翻动一下,让每片地瓜都沾到一点油。

3、盘子上铺一层厨房纸巾,再将地瓜片摆上,1200W强微波3-4分钟若地瓜片还没脆化,可再加30秒。

4、烤好的薯片,再撒上一点海盐即可。

成品图:

微波炉烤薯片怎么做好吃技巧:

1、我是用1200W强微波3-4分钟,但有的比较厚的地瓜片还没非常脆。通常我会先将已经干脆的地瓜片先取出,再酌加30秒让剩余的地瓜片继续烘烤。

2、如不使用微波炉,亦可使用烤箱,大概以180度C(300度F)烤40分钟左右。

 

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