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家常菜谱 :辣白菜炒培根
辣白菜炒培根
难度:

主料:辣白菜,培根适量。

配料:油、姜。

2023-10-06

辣白菜炒培根做法介绍
最近迷上了酸辣味,特别是辣白菜的味道。用辣白菜炒培根,搭配起来香味四溢,吃到嘴里鲜嫩多汁还带一点酸辣味,感觉特别好。辣白菜是发酵食品,对于身体比较有好处,再加上熏制的培根,营养绝对丰富。

辣白菜炒培根的做法:

1、半包培根切成大片。

2、辣白菜切成段。

3、锅烧热,不放油直接放进去培根煸炒。

4、直到把培根中间的油煸炒出来。

5、加入辣白菜。

6、翻炒均匀即可。

成品图:

辣白菜炒培根的小技巧:
培根不是太肥的话就放一点油,两种食材都是咸味的,所以不用额外放盐。


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