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雪碧鸡尾酒是一款带点大海蔚蓝的颜色的饮品，而且比较清爽，而且色彩晶莹，晶晶亮，透心凉，光从视觉上带给人们的就是一种清爽的感觉，口感上更是没话说哦!

雪碧鸡尾酒的做法：

1、吉利丁片用冷水泡软，捞出(夏天由于天气热，最好是放在冰水里面泡软，或者在开空调的房间里进行)。

2、将RIO鸡尾酒(蓝玫瑰威士忌)倒入小碗，放入微波炉，高火转一分钟(温热即可)。

3、在温热的鸡尾酒中加入软化后的吉利丁片，搅拌至均匀。

4、倒入容器里(我选的是长方形的容器，方便成型后切成块)，冷却后放入冰箱冷藏至少3个小时(我放了一晚上)至其完全凝固。

5、将凝固好的果冻取出，一半切成小块。

6、一半用勺子捣碎。

7、将切成小块的果冻放入杯底。

8、缓缓倒入雪碧，最后舀一勺将细碎的果冻加入饮料，放上薄荷叶即可。

成品图：

鸡尾酒的功效：

明目,有益心血管,益肝,健脾,和胃,养颜护肤,通血,抑癌抗瘤,养阴补虚,抗衰抗辐射,等其他功效。