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丝瓜的非常的营养的食材，深受许多人的喜爱，具有润肤美白、健脑、活血通络、解毒消肿的功效。而今天这道丝瓜燕麦海鲜粥不仅营养，做法也非常的简单，同时口感也非常的爽滑，香嫩，很是好吃哦!

丝瓜燕麦海鲜粥的做法：

1、将白饭、即食燕麦及水放入内锅中，用汤匙搅散白饭。

2、接着加入姜末、蒜末、舞菇跟蛤蛎 。

3、放入大同电饭锅中，外锅加一杯水按下电源。

4、待电源跳起后，加入切块的丝瓜、去壳的草虾，外锅再加入半杯水，按下电源，电源跳起后，洒上葱花及调味料拌匀即可享用。

成品图：

丝瓜的适宜人群：

禁忌人群：孕妇、体虚内寒、腹泻者慎食。

适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜月经不调者，身体疲乏、痰喘咳嗽、产后乳汁不通的妇女。

丝瓜的食用方法：

1、丝瓜性寒滑，多食易致泄泻;不可生食，可烹食，煎汤服;或捣汁涂敷患处。

2、丝瓜汁水丰富，宜现切现做，以免营养成分随汁水流走。

3、烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡，油要少用，可色稀芡，用味精或胡椒粉提味，这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。

4、丝瓜的味道清甜，烹煮时不宜加酱油和豆瓣酱等口味较重的酱料，以免抢味。