主料:剩米饭400g,鸡蛋2个,玉米粒50g
配料:油适量,盐适量,胡萝卜50g,黄瓜50g
2023-10-13
这款玉米蛋炒饭制作时候我加入了黄瓜和胡萝卜丁,玉米三种不同颜色食材,让这道炒饭样式更加漂亮,看起来更加有食欲,炒饭之前最好加点温水,这样隔夜饭更容易炒散。
1、黄瓜胡萝卜洗净,切成小丁,玉米粒也准备好。
2、剩米饭打散。
3、鸡蛋打散。
4、热锅,放入适量的油,把蛋液放入煎熟。
5、另起锅,放入适量的油,放入葱花,黄瓜丁。
6、放入剩米饭翻炒。
7、放入煎好的鸡蛋。
8、放入适量的盐,翻炒均匀。
9、快速翻炒均匀。
10、好吃的早饭就好了。
成品图:
友情提示:隔夜饭在炒之前可撒一点冷开水,会比较好拌开哦!