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洛神藕片是一款秋天美艳肌肤的养生菜，制作时间藕要用醋泡浸泡，这样可以防止变色藉的色泽更加漂亮，多加一些烙神花可以让藕的颜色更加红润。

秋高气爽，一定要注意防秋燥。防“秋燥症”的最好办法是饮食调理。多吃一些能滋阴润燥的蔬菜水果，如萝卜、银耳、莲藕、百合、梨、苹果、柿子、香蕉等，不吃或少吃辛辣、煎炸、烧烤类食品。

秋燥，直接症状就是皮肤干燥粗糙、口干咽痒。一盘洛神藕片，轻松来应对吧!

藕，含丰富的维他命C及矿物质，具有药效，有益于心脏，有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。蜂蜜性味甘，平。入肺、脾、大肠经，能补中润燥，滋阴美容，缓急解毒，降压通便。将二者结合，再加入有机糙米醋，再配上美艳的洛神花汤汁浸泡，口感酸甜，嚼起来清脆，既具有美肤防燥的功效，还低脂减肥，让你越吃越美。

用到的龙眼蜂蜜和有机糙米醋，还是前段时间新浪美食提供的，再次感谢新浪美食和禾然有机提供的有机糙米醋、龙眼蜂蜜。

洛神藕片的做法：

1、准备食材。

2、取洛神花六朵加入少许冰糖放在壶中煮开。(不加糖也可)。

3、煮好的洛神花放凉备用。

4、藕去皮切成薄片，清洗两遍，然后放入少许米醋泡在水中以防变色。

5、将泡过的藕片在沸水中略煮后捞出再次过凉捞出。

6、将已经放凉的洛神花汤汁，倒入藕片中。

7、入冰箱保鲜室四个小时左右，取出的藕片已经变得粉嫩嫩的。

8、加入适量蜂蜜

9、再根据自已的喜好，调入适量米醋拌匀即可食用。

成品图：

洛神藕片怎么做好吃技巧：

1、藕片用加了醋的水浸泡可以防止变色。

2、藕的颜色根据自已的喜好，喜欢色浓的，可多加几朵烙神花。