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家常菜谱 :微波炉做酸辣莲藕片
微波炉做酸辣莲藕片
难度:初级入门

主料:莲藕2节、蒜头2瓣、朝天椒1根、葱2根

配料:盐1.5茶匙、醋2汤匙、糖2茶匙

2020-01-19

微波炉做酸辣莲藕片做法介绍

现在微波炉功能越来越强大,新为了节省上菜的时间我特意用微波炉做了这道好吃的酸辣莲藕片,酸酸辣辣,脆口开胃的莲藕片,只需利用蒸气微波盒小工具就可以3分钟上菜,快速、无油烟,美味又健康喔!

材料明细:

莲藕2节、蒜头2瓣、朝天椒1根、葱2根

调味料:

盐1.5茶匙、醋2汤匙、糖2茶匙

微波炉做酸辣莲藕片的做法:

1、这道酸辣莲藕片是用蒸气微波盒及微波炉,简单轻松完成的。莲藕去皮洗净;葱用可饮用水洗净后擦干,切葱花备用。

微波炉做酸辣莲藕片7

2、莲藕切0.1厚度的薄片,蒜头拍扁、去皮后切末,辣椒切圈状(不喜太辣者请去籽后再切喔~)

微波炉做酸辣莲藕片6

3、将藕片、蒜末和辣椒放入蒸气保鲜盒中;

微波炉做酸辣莲藕片5

4、并加入所有的调味料;

微波炉做酸辣莲藕片4

5、盖上盖子,摇动蒸气微波盒,让调味料均匀;

微波炉做酸辣莲藕片3

6、入微波炉,3分钟,即可取出加入葱花,拌匀后试吃调味并微调后即可上桌享用。

微波炉做酸辣莲藕片2

成品图:

微波炉做酸辣莲藕片1

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