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家常菜谱 :玉米浓汤电锅版
玉米浓汤电锅版
难度:

主料:马铃薯一颗(320g)、红萝卜半条(60g)、洋葱半颗、大蒜2瓣

配料:水果玉米4根,过滤水500c.c.、鲜奶200c.c

2023-10-15

玉米浓汤电锅版做法介绍

今天这款用电锅做的玉米浓汤,没有加鸡蛋、也不加面粉和奶油,吃起来更加健康无负担。只需要用电锅把汤煮好后,打成泥状即可,也不需要勾芡就能享用这款美味的玉米浓汤。

玉米浓汤材料:

马铃薯一颗(320g)、红萝卜半条(60g)、洋葱半颗(纯素者可不加)、大蒜2瓣(很重要的香气来源,纯素者可不加)

水果玉米4根(取玉米粒,玉米数量可自行斟酌)、过滤水500c.c.、鲜奶200c.c.(纯素者可不加)

玉米浓汤电铝版的做法:

1、马铃薯、洋葱、红萝卜切块后,与大蒜一起放入锅中,加入500c.c.的过滤水。

2、电锅外锅道入一杯量米杯的水,按下开关熬煮。

3、因为安安喜欢玉米颗粒,所以玉米没有放入一起煮,如果想单纯喝绵密的浓汤(没有玉米颗粒口感),请把玉米粒一起放入熬煮。

4、煮好后,用搅拌棒或耐热的果汁机打成泥状,马铃薯是天然的黏稠剂,不需要勾芡,就有浓稠感!

5、倒入200c.c.鲜奶。

6、在倒入玉米粒。

7、电锅外锅再倒入半杯的过滤水,按下开关炖煮。

8、电锅开关跳起后,闷个五分钟,即可开盖享用!

9、浓郁香甜又好喝的玉米浓汤,保证全家大小都喜爱唷!

成品图:

外头卖的玉米浓汤多是添加奶油和面粉,自己动手煮,用电锅其实相当省事,而且满满的蔬食,不加奶油,也不需勾芡,更加健康无负担,做法真的超简单哟。

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