主料:鲜面条一份
配料:小葱,油,生抽,醋,盐
2023-10-16
在家做葱油拌面相当简单,先把面条煮好,然后在炸一锅葱油,倒入煮好的面条中调味即可享用,简单美味的快手小吃。
1、先开一锅煮面条。
2、另起一锅热油,放入小葱段小火炸至葱焦黄捞出即可。
3、生抽醋盐拌匀成汁,和炸好的葱油一起倒入煮好捞出的面条上,拌匀即可。
成品图:
友情提示:
1、熬葱油不要用香味浓郁的油来熬制,我选了玉米油。
2、倒适量的玉米油,油不用太多,刚浸到葱就可以了,甚至还可以少点!这样熬好的葱油才香!