主料:大米100克、番薯300克
配料:甜味:白砂糖20克;咸味:盐2克
2023-10-19
现在都用电饭锅煮粥方便多了,想吃甜的咸的随便做,聚餐网今天给大家介绍一款用电饭锅煮的番薯粥,人容易出现健脾虚弱、消化差的症状,抵抗力也有所下降。这个时节多吃温热的粥食,既能秋秋凉,又能防秋燥,对健康大有裨益。
番薯是广东的一种叫法。有红薯、紫薯、白薯、黄心薯……每种番薯各有不同,有的适合煮粥,有的适合做馅料,有的适合蒸煮吃。今天煮粥采用的是黄心番薯,香甜软糯,入口即化,有大米完美集合,可以咸味、甜味、原味任意选择。
1、准备食材:大米、番薯;PS:喜欢吃甜的加糖,吃咸的加盐。
2、大米洗净,浸泡5分钟;
3、番薯去皮,洗净切块;PS:这种事黄心番薯,是不是很漂亮?
4、把大米、番薯块,一起倒入电饭锅内;
5、加入适量的水,盖上盖子,按煮粥键约25分钟即可;PS:每个锅的功能不同,煮的时间略有不同。
6、煮好的粥焖3分钟,开盖,放喜欢的调料即可;PS:我喜欢吃原味有番薯的清香。
成品图:
1、每个电饭锅功能不同,选项不同;
2、咸甜任意选择;
3、番薯根据自己喜欢选择,个人建议黄心薯煮粥真的好吃。