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土豆是最常见的家常食材了，今天我们用土豆给大家做一款煎饼吃，用混合面粉和土豆丝一起做一个饼子，不但更简便快捷，而且做的味道非常好吃。今天为了饼能多一点花样，不要仅仅只是面粉和水，我加了一些葱花，让味道更加美味，做好后土豆的香味飘散开来，让人忍不住多吃几口。

材料明细：

土豆200克，面粉2大勺，葱1根，盐1/2小勺，白胡椒粉少许，油少许

葱香土豆丝饼的做法：

1、葱洗净切葱花，备用。土豆洗净去皮。用擦菜板擦成细丝。放入大碗，加入剩下食材，拌和均匀。

2、平底锅刷少许油，放入适量土豆丝面糊，摊成饼状。底面煎黄，翻面，煎另一面。两面金黄，出锅。

成品图：

今天这款葱香土豆丝饼要趁热吃，这样的口感最佳。