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葵花子薄饼是一款甜而不腻，酥酥脆脆的家常小吃，这个薄饼带点坚果香气，让人一口接一口吃，大人小孩都喜欢，可以拿来当零食享用。

葵花子薄饼的做法：

1、蛋白加入白糖，然后用打蛋器打均匀，然后在加入奶油融化均匀(奶油隔水加热)。

2、面粉过筛跟前部奏一样搅拌均匀，然后在加入葵花子完成后放入冰箱冷藏30分可增加饼的脆度。

3、放上烘培纸用小汤匙挖在铺平 (大小可依自己想要的方式)。

成品图：

葵花子薄饼制作技巧:

1、制作时一定要提前把烤箱预热150度。

2、烘烤的时间不易太久，大约烤15分钟即可。