杨梅泡酒非常的好喝,但为了营养价值更丰富很多人喜欢在里面加一些红枣或者枸杞之类的食材,那么杨梅和红枣能否一起起泡酒呢?其实是可以的,只是要注意红枣的量不能加太多。
浸泡杨梅酒里面能放红枣,但是量不能太多,否则会掩盖住杨梅的味道。
杨梅酒的养生功效是生津止渴、美容养颜,而红枣具有补中益气、补血养颜的作用,从功效上来说,二者并无冲突,是可以放在一起饮用的,如果有需要在酿造的时候就可以放红枣。
可以的,杨梅具有生津止渴、健脾开胃、解毒驱寒之功效,红枣维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳,补血之功效
材料:杨梅、红枣、、冰糖、白酒。
方法:
1,将杨梅清洗干净,红枣洗干净后备用。
2,一斤冰糖备用。
3,清香型白酒备用。
4,杨梅晾干后和红枣一层一层的铺在酒坛中。
5,上面整齐的摆好冰糖。
6,将白酒倒入其中。
7,白酒要淹没杨梅2公分的样子。
8,密封后放在阴凉处保存。
9,每天摇晃一次坛身。
10,一个月后即可饮用。