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关于各种运动的方法论与经验指导大概随意一搜便会跳出N多的相关信息，但涉及到如何才能通过食物维持运动成果却明显没有那么多。
其实，对于运动健康而言，吃与动同等重要。
不同运动人群也会有着不同的运动目标，例如运动员或者健美达人的饮食就不尽相同。但就普通人来说，减肥瘦身为了身体健康而运动，我们罗列了一些运动前后饮食注意事项，希望会对你有所帮助。
1.运动前低升糖指数轻食
许多人喜欢空腹运动，其实挨饿运动反而会加速消耗肌肉里的蛋白质，因此建议在运动前三十分钟至一小时，来份低糖指数轻食，避免血糖快速上升又可以提供运动所需的能量。如可选用燕麦片，地瓜，南瓜等富含纤维质的低糖指数的主食，搭配茶叶蛋，无糖豆浆等低脂又含蛋白质的轻食，吃五到六分即可。
2.运动前可喝一杯无糖的咖啡
此外，也有研究指出，适量的咖啡因也可提升脂肪的燃烧率，如果能在运动前饮用一杯无糖，不加奶油球的咖啡，对于降低体脂肪也有帮助。但容易心悸，失眠的人，最好不要饮用咖啡，以免造成不适。
3.运动后适量蛋白质轻食
研究发现，运动后60分钟内补充适量蛋白质轻食，反而不会让你变胖，还可以帮助修复肌肉组织，加速体力恢复，还能提升基础代谢率帮助消耗热量。
建议运动后已回复正常心跳时，选用坚果，鸡胸肉，水煮蛋或高蛋白饮品等，搭配高纤食物，如各式蔬菜，杂粮面包或一份水果，吃五到六分饱即可。
4.运动后不要喝含咖啡因的饮料
运动后要避免喝含有咖啡因的饮料，例如咖啡，汽水和茶，因为咖啡因也有利尿的作用，会令你体内水分的补充不足。虽然汽水也可以提供水分和醣类，不是适合的运动后饮料，大人和小孩最好避免!
5.运动后一小时再进食
运动后大约一小时后再吃东西，运动后比较容易接受各式饮料或者流质的食物，而且同时可以补充水分，若是在运动后两小时还没有吃正餐的话，可以再吃固体状的食物补充醣类和蛋白质。
健身前
训练前30分钟要补充适量碳水，为训练提供足够的能量，如果空腹进行力量训练，肌肉里糖分储备不足身体势必会分解肌蛋白来功能，结果得不偿失
推荐的食物
面包、麦片、香蕉、葡萄干、运动饮料等
健身中
训练很辛苦，很多人会大口喝水，但实际上，训练出汗会消耗盐分，喝水补充了水分，却稀释了盐分，盐分比重下降会导致机体排尿、排汗增多，反而会出现“越喝越渴”的情况，更会加快身体的疲劳程度，所以建议，采用小口多次的方法，也可以少量加些运动补剂。
健身后
练后一小时，是身体能量需求的高峰要选择消化吸收速度快、不增加胃肠道负担的便于携带的食物在运动训练后马上补充，这也是蛋白粉的由来，训练后的一餐非常重要，你要关注的重点是：碳水化合物
主要原因
1. 迅速提供身体所需的能量，让你能恢复体力
2. 使练后身体的分解代谢状态转变为合成代谢状态提高蛋白质的吸收不然你喝多少蛋白粉，蛋白质也无法吸收
3. 促进胰岛素的分泌
