运动后,晚餐吃什么才能既保有运动效果,又能恢复体力呢?来看看法国著名时尚杂志Elle为你总结的10种适合运动后摄入的食物,让你健康又美味地度过一个愉快的夜晚都说三分练,七分吃。为了不破坏运动后的效果,要注意补水,而且要摄入富含碳水化合物和蛋白质的食物,这些对肌肉健康必不可少。法国Elle杂志列出了10种运动后的最佳食物,大家可以参考一下哟。
1、水煮蛋运动员的必备饮食,蛋富含铁、维生素和蛋白质,是运动后恢复体力的理想食物。也是一种很好的抵御糖和脂肪诱惑的方法
2、椰枣,椰枣含大量营养、维生素、矿物质和微量味素,是低热量又不含胆固醇的水果。富含能量动力,又有着令肌肉强健的优点,拿几颗,或者直接嚼来吃,或者放在果昔里,可以恢复体力。
3、鱼类含丰富蛋白质,新鲜三文鱼是锻炼后的理想食物。不用油脂来烹饪(清蒸、纸包烘烤、水煮),并配上一碗便于消化的高纤维蔬菜,这就是即有饱腹感又完美平衡的一餐。
4、乳制品,乳制品是富含神经和肌肉健康至关重要的营养,还含有丰富的蛋白质和维生素D,促进骨骼中钙的吸收。尽情地享用吧,它含有的乳糖也有着众所周知恢复体力的优点。
5、蔬菜汤健康又平衡的食物,富含纤维、维生素和矿物质的蔬菜汤,准备和食用都很容易。有助于消化和排泄,是补充水分的理想食物,并有大量的抗氧化剂。
6、米面为运动后恢复体力,要加强身体的能源储备,优先摄入淀粉类食物(米、面、土豆、藜麦、小米),富含碳水化合物,并且要注意如何调味。更多地选用一点橄榄油,而不是太肥的番茄肉糜酱。
7、健康果醋,把自己选的水果放入搅拌机来做果醋很容易,用富含钾的香蕉,加上无脂白奶酪,就可以做出健康、充满活力、富含镁和蛋白质的健康果醋。
8、谷物棒大量出汗后的理想选择,就是摄入由全谷物做成的谷物棒,含有大量的纤维、维生素、矿物质、必需的脂肪酸,它是运动后的再生食物。
9、有机水果泥。水果泥含维生素,又不会有太多的糖(即使是那些商店里买来的也不会哦)。而且水果富含纤维和维生素C,晚上易于消化,也利于运动后恢复体力。
10、鸡柳高蛋白,又低脂肪,鸡肉是运动食物中的明星。清蒸鸡肉(不是油炸的那种哦),再加上几只富含维生素C的番茄,一顿均衡的晚餐做起来快速而容易,味道还很不错哦。