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许多人每天早晨都习惯来杯咖啡开启一天活力，不过你知道吗，咖啡除了提振精神，还可以帮助身体肌力。今天开始抛开让人肥胖的砂糖奶精吧!如果不想光喝黑咖啡，还可以试试更多令人意想不到的小食材，让燃脂咖啡喝起来更有趣。
咖啡有改善肝脏机能的作用，而肝脏与身体代谢脂肪的功能有很大关系。日本肝脏病学会专门医船津和夫医师花费5年追踪492位无脂肪肝的男性发现，一天喝咖啡2.5杯以上的人，最后罹患与肥胖有关的脂肪肝的比例较低。
咖啡中含有大量属于咖啡多酚的“绿原酸”(咖啡鞣酸)，绿原酸有改善消化器官机能的作用，不止护肝还能减少体脂肪。
不过咖啡最晚要在睡前2个小时前喝完，以免影响睡眠。另外，胃与食道容易不适的人也建议避开咖啡，改喝其他消脂茶饮，如红茶和绿茶。
1、咖啡+黑胡椒---只要一点点就香味诱人
黑胡椒所含的肝素有促进血液循环的作用，只要代谢上升，就可以帮助促进脂肪燃烧。如果是颗粒大的黑胡椒则更可以提升整体香味。
2、咖啡+肉桂---瘦身、控制血糖一杯搞定
肉桂有重振活力、刺激生理循环等作用。想控制血糖又同时减重的人，不妨在咖啡中洒半小匙肉桂粉。有经痛困扰的人也很适合饮用，怀孕中则应避免。
3、咖啡+豆浆---用醇厚滋味加速脂肪燃烧
不习惯黑咖啡苦味的人，也千万不要加砂糖、奶精让瘦身大破功!无糖豆浆有低热量、温润身体的优点。可以试试加20cc无糖豆浆到咖啡里，让口感温和更好入口。
