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现在养生不但饮食很重要，晚餐的饮用时间也是相当重要的，当晚餐的用餐时间晚于8点钟后要如何正确的吃晚餐呢?电视上的医生、专家口中的健康好习惯，竟是让你精神不济、少吃还胖、肌肤干燥、感冒难好，甚至引来糖尿病、高血压等慢性病的主因。今天就把超过八点的晚餐吃法和注意事项分享给大家。
日本知名医学权威──莲村诚医师，告诉你：绝大多数人听信的健康好习惯，往往引发坏结果，大家却一直没发现。莲村诚医师精通阿育吠陀医学，将印度千年的养身智慧，结合最先进的生物物理学、神经科学，提供最符合现代人的生活排毒健康法。
莲村诚医师指出：从电视上学流行方法，勉强维持不适合自己的健康习惯，是不可能获得身心健康的!其实只要改掉一、两个你误以为真的“好习惯”，就能把健康效果推展全身。
请立刻戒掉这些好习惯!
真相：早上消化弱，吃很多会造成肠胃负担
早晨原本就是让身体苏醒、让身体净化的时段，很适合做些有助排出体内老旧废物的活动，例如排泄、洗脸、刷牙等。藉由这些动作将身体调整至舒爽状态后，就可以准备迎接充实的活动了。
事实上，我们早上起床的时候，身体就已经充好电。人体消化、代谢前一天所吃的食物，在充满能量的状态下醒来，就是我们最健康的状态。
早餐重点不在多，在温食
我想很多人都会点头赞同：“因为白天有一连串的活动可消化，所以早餐吃再多都不会胖”、“一天要过得有活力，一定要好好吃早餐”等想法。但是，这些想法是不对的。
早餐应该是三餐中最清淡的一餐，因为人体在早上的消化力最弱。早上一定要吃得清淡。唯有在特别饿、没元气、容易疲劳时，可以多烤片土司涂上点奶油，或者吃点米饭。
在身体消化力最弱时，吃下大量的食物，当然就会因为无法完全消化，留在体内成为“未消化物”。如此一来，身体就会觉得沉重、倦怠，无法“精力旺盛”。
事实上，消化功能最强大的时段是早上十点至下午两点。因此，食量最大的一餐应该放在午餐。
以食物的量来说，早餐、中餐、晚餐的比例，以一：三：二最为理想。早餐的菜单，应以温热的汤及蔬菜等为主食，少碰谷物、鱼、肉、乳制品。换句话说，早餐的进食重点应该放在温热的食物。
温热的早餐，就像点燃一天活动的火种。在消化力薄弱的早上，胃肠是处于“恍神”状态。此时如果吃下一大堆东西，身体就会因为胃肠无法处理而疲劳倦怠。少量温热的食物，可以让胃肠苏醒过来，提供迎接一天的活力。
真相：生菜不易消化，反而增加身体负担
很多人在外食时，会特地搭配沙拉补充蔬菜量，但很遗憾地，这样做完全搞错了健康重点。
首先，应该尽量不吃市售的便当。绝大多数的市售便当，距离现做都有一段时间，就食物可提供的能量质而言，已大幅滑落。而且，便当使用的食材新鲜度并不明确，添加什么以及有多少化学调味料也都不清楚。
另外，特别购买的沙拉，应该大部分都是生蔬菜。生的蔬菜不易消化，会降低人体体温。如果要多摄取蔬菜量，请尽可能选购热的蔬菜，最好同时喝点白开水或热汤就更好了。
当然，最理想的情况是自己做便当。就算无法做所有的配菜，简单做一小部分，例如只煮个饭、炒个菜都可以。如果真的无法自己动手做，就找一家熟识的便当店或专做小菜的店家，提供刚做好的便当。
真相：晚餐要吃得早，但过八点的晚餐你得这样吃……
一天之中，消化力最强的时段是中午。过了中午时段，消化力就会随着时间愈晚愈弱。愈晚吃晚餐，就愈容易造成消化器官的负担。因此，六点吃晚饭，是健康合理的。
阿育吠陀建议在晚上八点之前一定要吃完晚餐，如果晚餐是只喝热汤类的食品，最晚可以到九点;九点之后，建议只喝白开水。
但是，以现代人的生活形态来看，很晚才用餐的机会非常多。如果持续两天都在晚上九点以后才吃晚饭，为了让肠胃休息，次日晚餐最好能够在八点之前解决，或者只吃清淡的汤品。
如果是汤品，不要选料很多的炖汤、冷汤，最理想的是稀稀的、像清汤般的热汤。这样的汤品才能够让身体温暖，让肠胃获得休息并提升消化力。平日，如果想让自己的消化力保持在正常状态下，不妨每周选一天，晚餐就只喝这种清汤。
如果晚餐吃得晚时，就得在食材上多下点工夫，例如少吃面食、油炸食品，多选煮的、蒸的食物，不选牛肉、猪肉，而选鸡肉，都比较容易消化。
夜晚是纾解身心、全身放松的时间，才能让你睡得好、睡得饱;同时也是为贮备明天活力的准备时间。所以，晚饭后不妨舒舒服服洗个澡，或者和家人聊聊天，舒缓白天的紧张。也就是，用最悠闲、最舒适的心情，享受晚餐后的时光。
六点吃完晚饭后到上床睡觉前，如果觉得肚子饿的话，不需要忍耐，建议可以喝一点热牛奶。热牛奶既暖和又营养，并且容易消化。
真相：没错!白开水是排毒最佳饮料
白开水可以让身心平衡、净化体内，适合所有体质的人饮用。早上起床、进餐中喝一杯白开水，不但获益良多，还不必多花钱。
不喝白开水，就会容易在体内囤积毒素。其实不喜欢喝白开水的人，刚开始或许会觉得白开水不好喝，但是只要持续喝，慢慢就会觉得白开水很甘甜。因为白开水能让肠胃保持干净、净化身体。
白开水的“疗效”
洗涤内脏：藉由白开水，清洗器官的内壁、冲掉污物。
提升消化力：白开水可以提升胃、十二指肠、小肠的消化力，让身体不轻易囤积毒素。
让身体暖化，皮肤水嫩：因为白开水能够温暖全身，对于改善循环不良、肩膀酸痛、皮肤干燥等都很有成效。另外，白开水也有促进代谢、消除便z的功效。身体温暖、循环良好，皮肤当然就水嫩光滑。
提升心灵消化力：不再轻易为一点芝麻小事就想不开，常保干劲、有活力的精神状态，就可以用最舒畅、最幸福的心情过生活。
煮开水的健康步骤，切勿遗漏
【做法】
1.取一茶壶，装满水后，大火煮开。
2.水沸腾后，拿掉盖子，让热气冲出。调整火候，并观察茶壶中的气泡是否变大并且咕噜作响。此时，可以打开抽油烟机。
3.让水继续沸腾10至15分钟。
4.把煮沸的水放凉至可以入口后，就可以像品茶般小口饮用。
【健康要诀】
.早上起床就先喝一杯白开水。在净化身体、心灵并提升代谢功能的同时，也会适度刺激肠子，促进排泄。
.在进餐中喝一杯白开水，可以帮助消化。
.请慢慢喝有热度的白开水。
.不可以将煮过的白开水再次加热。可以把早上煮过的白开水，放入热水瓶或水壶中饮用。
五、下班后上健身房，解决运动不足问题
真相：注意运动时间，晚上运动容易招来代谢症候群
有心想要解决运动不足，是非常好的行为，问题出在利用下班后的时间。晚上运动会诱发代谢症候群、老化，让身体走向不健康。
在一天之中，三大能量各有各的优势时段。早上十点至下午二点是火能量;下午二点至下午六点是风能量;下午六点至晚上十点是水能量会增加的时段。
中午的消化能力最高，就是因为火能量在这个时段拥有优势的缘故。下午二点到六点这段时间，是风能量取得优势，所以身心比较容易失衡、不稳定。此时如果有点心时间，就可以稍微放松。
下午六点至晚上十点，取得优势的是水能量。如果在这个时段运动，也会一并增加风能量。这么一来，不但消化力会转弱，就连肥胖、慢性病也会找上门。而且风能量具有干的特质，会夺走肌肤的水嫩柔细，加快人体老化速度。
下午六点至晚上十点，原本就是为了夜里好眠，而必须让风能量平静下来的时段。因此，如果在这个时段搅乱风能量，就会引起各种睡眠障碍，如失眠、浅眠等。换句话说，晚上运动的结果，就是愈运动离健康愈远，如果原本就是风型体质的人，情况会更糟糕。因此，最好避免在晚上运动。
如果真的只有晚上的时间，就在晚餐后散散步，或者做一点可以放轻松的简易运动。这么做，不但可以促进消化，还可以帮助入眠。
早起30分钟做运动
最适合运动的时段是早上。从一早醒来的六点到早上十点，都是为中午的活动做准备的时段。如果早上过得很充实，一整天都可以活力旺盛。所以，请利用早上的时间，用50%的体力，做做瑜伽、散散步，做到微微冒汗，或者用鼻子呼吸会有些困难、有点上气不接下气的程度。
人的身体布满了血管、淋巴管、消化管(消化系统由消化管和消化腺两部分组成，消化管为：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、直肠和肛门)等各种输管。如果这些输管能够正常运作、循环，就表示这个人是健康的。但是这些输管会根据时段开启和闭合，晚上睡眠时段会闭合到最紧，中午活跃时段会开启到最大，早上则是朝着中午慢慢、一点点开启的时段。
