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瘦弱的男人看上去没有安全感，那么男生要吃什么才能长胖呢?营养学家说增肥的原则就是在不增加消化负担的前提下多吃东西，主要是碳水化合物，而且学要多加运动让身体更加健康。
首先得了解自己身体状况，你如果是因为长个子而突然变太瘦，多半是由于饮食结构没有调整到位所致，检查一下自己的消化吸收功能如何，如果你的饭量没增多，不要强行加大饭量，可以先调理自己的消化功能，平时可以喝些山楂茶、吃些能开胃的水果，每次吃饭前，先喝一些富有营养的汤，调理好肠胃才有利于后期的长肉计划。
平时需要补充富含蛋白质和能量的食品，每天可以摄入一些动物内脏、肉类、蛋类、牛奶、营养汤，如猪肝、腰花、大肠、C肉、肥肉、羊肉等食品，当然也不可忘记补充当季水果、蔬菜，另外，常吃菠菜可以补铁，有助于长肌肉，如果你不是想虚胖起来，那么平时也可以多吃些菠菜。
运动可以使你的身体机能调动的更加充分，长个子的时候很容易缺钙，所以在补充富含钙类物质的时候也不要忘记多运动，在户外运动的时候时常可以接触太阳，平时晒些太阳有助于钙的吸收，并且通常运动之后会胃口大开，饭量增加，适当的运动能够增进食欲，吃的多了自然慢慢肉就长起来了，运动还能保持你匀称增长肉，而不会变得肥胖。
瘦人要想多吃，就必须丰富碳水化合物的来源，薯类就是不错的选择。比如做菜时放些土豆，一方面摄入碳水化合物的总量提高，另一方面营养也更丰富。切记，增肥不能通过吃肥肉、糖块等高能量食物一蹴而就，不但容易消化不良，即使长胖也是虚胖，很不健康。
注重加餐除了正常一日三餐外，瘦人最好在两餐间加一顿，一方面能多吃点东西，另一方面避免给胃肠带来压力。杂粮糊、面包、酸奶以及少许葡萄干和大枣都是加餐的不错选择。但加餐时一定要注意量，别加得太多，以免影响下一顿正餐。
