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毛豆可以打豆浆吗?

豆浆都是用黄豆打的喝的,现在新鲜的毛豆上市了,都知道毛豆就是连荚的黄豆,那么我们能直接用新鲜的毛豆来打豆浆喝不?当然当然是可以的,而且毛豆打豆浆无需浸泡,比黄豆更加方便快捷。

新鲜毛豆可以打豆浆吗?

答:毛豆当然是可以打豆浆,而且毛豆打豆浆无需浸泡,比黄豆更加方便快捷。

毛豆豆浆的做法:

1、毛豆去皮,洗净。

2、放入豆浆机中,按下湿豆键,煮熟即可。

成品图:

毛豆打豆浆的烹饪技巧

毛豆的量和需加的水,根据自家的豆浆来定。

毛豆打豆浆的营养功效

豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。豆浆的功效,豆浆中胆固醇含量很低,卵磷脂却很丰富,是能。以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强,从而达到抗癌和保健作用。

毛豆含有丰富的维生素C而黄豆豆浆不含维生素C,等量的毛豆豆浆比黄豆豆浆所含的能量和脂肪低,毛豆的出浆率高于黄豆,具有黄豆豆浆所没有的清香,毛豆不用浸泡,比黄豆更加方便快捷。

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