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生姜怎么保存不干不烂不发芽?两种新鲜生姜储存一年的方法图解

生姜是家庭生活中最常用调味料,经常生姜用不完就放坏了,那么生姜买多了如何存储不会坏呢?其实只要不让生姜接触细菌。它可以保鲜一年都不会烂掉,聚餐网下面把两种能让生姜储存一年都不会的方法分享给大家。

生姜储存一年的方法:

1、首先把买回来生姜清洗干净,去掉已经烂的部分。

生姜怎么保存不干不烂不发芽?两种新鲜生姜储存一年的方法图解3

2、准备一碗盐水,把生姜放入碗中浸泡15分钟左右。

生姜怎么保存不干不烂不发芽?两种新鲜生姜储存一年的方法图解2

3、捞起泡好的生姜,擦干水分。

生姜怎么保存不干不烂不发芽?两种新鲜生姜储存一年的方法图解5

4、准备一张保鲜膜,在上面撒一些盐,然后把生姜上放去,包起来,放在阴凉通风的地方,放一年都不会坏掉。

生姜怎么保存不干不烂不发芽?两种新鲜生姜储存一年的方法图解4

新鲜生姜保存方法二:

1、同要把买回来生姜清洗干净,剪掉已经坏的部分,注意:坏的破的有疤的都不能要。

2、然后把剩下完好的生姜用水洗净后然后晾干

生姜怎么保存不干不烂不发芽?两种新鲜生姜储存一年的方法图解1

3、在姜的表面刷一层高度白酒,每个地方都刷仔细了,多刷几遍。

4、然后把刷好生姜放在干燥的纸箱里保存,有了白酒,空气就无法接触了姜体,那放几个月都没事儿。

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