小土豆的个头比较好,用刨刀不好削皮,那么如何才快把小土豆的皮给清理干净呢?今天我们教给大家三种快速把小土豆去皮的方法,大家好好参考一下。
1、准备一张锡纸(烘焙用的)。
2、将锡纸亮面朝外,揉成一团。
3、用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍。
4、将搓揉过的小土豆放入清水盆中,土豆皮便悉数漂浮出来了。
用钢丝球给土豆去皮是最方便快捷的方法,将土豆清洗干净,用干净的钢丝球轻搓土豆的表面,就可以很轻松的将土豆外面薄薄的一层皮去掉。
你需要的工具和材料:漏勺、一盆冰水、砧板、一锅凉水和炉子、马铃薯、切菜刀
1、先绕着马铃薯腰间用刀子浅浅切开一线,注意要切完整的一圈。
2、然后将切好的马铃薯放入水中。
3、开火煮到沸腾后转小火,煮到马铃薯有点软。
4、之后将其捞起,放入边上备用的冰水里面。
5、浸泡8-10秒后捞起。
6、两手各捏住马铃薯一头,轻轻用力,就可以将马铃薯皮撕下来了。
7,这样是不是很快?
友情提示:发青的土豆不要吃的,那样土豆的毒,吃了对身体不好。
土豆含有龙葵素,是一种有毒的生物碱。如果放了几天的土豆皮变绿,说明龙葵素的含量比较高,吃这种土豆就要非常谨慎,不但要削皮,还要多切掉一些肉,把变绿的部分全都去掉。如果土豆皮变绿部分较大或已经长出芽,就不能吃了,否则容易引起食物中毒。