食材 / 11-23
火麻籽具有润肠通便,用来治疗肠胃方面的一些疾病效果非常好,因为火麻唯一能够溶解于水的油料,因此常被用来榨油食用,而且被称为长寿油,是巴马百岁老人长期食用油之一,聚餐网下面把火麻籽的功效与作用详细给大家讲解一下。
食材 / 11-23
点柄臭黄菇的是担子菌纲伞菌目红菇科的一种有毒蘑菇,具腥臭气味及辣味,下面把点柄臭黄菇的营养价值详细给大家讲解一下。
食材 / 11-22
老中医用要求入药用黄仁黑豆,因为真正意义上可以治病的黑豆。因为从古代的中医典籍里可以得知,黑豆中,肾形黄仁者,被称为雄黑豆。这样的黑豆才可以治病。而非所有的黑色的豆子。
食材 / 11-22
绿芯黑豆是黑豆种类一种,它含有大量蛋白质和纤维素以及碳水化合物,绿芯黑豆能抗衰老具有多种保健功效,是人们最喜欢食用的黑豆品种,在食用时也有诸多禁忌存在,如果不注意就会对身体不利。聚餐网下面把绿芯黑豆的作用与功效详细给大家讲解一下。
食材 / 11-21
黄精是一款中药,它主要治疗脾胃虚弱、体倦乏力的作用,黄精的食用方法也很多,用来煮汤,煮粥都是很好吃的,聚餐网下面把中药黄精的功效与作用详细给大家讲解一下。
食材 / 11-20
红藜麦是台湾原生种的红藜麦更被誉为谷类的红宝石,它的营养价值很高,除了淀粉以外,还有丰富蛋白质、矿物质、膳食纤维及植化素,下面把台湾红藜麦的功效与作用详细给大家讲解一下。
食材 / 11-16
香草精是一种从香草荚中提取出来的食用香精,有使蛋糕增加香草香气,还有帮助蛋糕去除蛋腥味的作用,香草精一般都是纯天然炼制而成的,基本纯天然的东西和骨头汤类似,所以大可放心使用。
食材 / 08-14
斑斓叶又名香兰叶是烘焙最常用的原料,因为斑斓叶不仅气味芬芳,还可以利用它本身的天然绿色来做甜点。那么斑斓叶到底是什么东西呢?下面把斑斓叶的作用与功效详细给大家讲解一下。
食材 / 11-16
大茴香是一种调味料里的八角,大茴香也是一种植物,常在秋采收,晒干用。做菜放大茴香具有香气浓郁,味更甜。或药材具有性温、味辛,腹胀,腹痛,无毒,具有温中理气、健胃止呕等功效。
食材 / 11-16
九层塔生活中多用见与调料品,常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中的三杯料理也用得上。那么九层塔有哪些作用与功效呢?它具有化湿消食,活血,解毒的作用,下面我们把九层塔的营养价值详细给大家讲解一下。
食材 / 11-16
二砂糖是什么东西?很多人不清楚,其实二砂糖就是蔗糖第一次结晶后所产的糖,具有焦糖色泽(微焦黄)与香味。又名赤砂糖、红糖、黑糖、黄糖、紫沙糖、片黄糖等。含有较多的营养素及微量元素,具有一定的保健功能。
食材 / 11-16
海苔粉是什么?紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,添加油脂、盐和其他调料,就变成了海苔。海苔浓缩了紫菜当中的各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中含有15%左右的矿物质,其中有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、...
食材 / 11-16
苦茶油是什么?属于哪一种植物制成的?其实用来制造苦茶油的植物,是来自一类俗称“山茶”植物的种子,又称“茶籽”或“油茶籽”。茶籽的母株科学名为:Camelliatenuifolia(Hayata)Cohen-
食材 / 11-16
红曲粉是一般的调味料,主要由盐、味精及其它食材调配而成,具有健脾养脾、降低胆固醇的作用,下面把红曲粉的营养价值与其功效详细给大家讲解一下。
食材 / 11-16
洋香菜是什么?其实洋香菜又叫做:巴西里、荷兰芹是一种非常重要的香料植物及调味料,在中餐会利用干燥的荷兰芹当作调味,新鲜的则常用于盘饰。
食材 / 11-16
俄立冈是什么?俄立冈叶英文名:Oregano Leaves,它是制作披萨时不可或缺的香料,具有消除肉类的腥味也有很不错的效果,还可以促进食欲的作用。