聚餐网

菜单
瘦身食谱 :无盐蕃茄红酱
无盐蕃茄红酱
难度:

主料:蕃茄12颗

配料:月桂叶3片,洋葱1颗,黑胡椒粉1小匙,百里香2小匙,罗勒1小匙

2015-01-11

无盐蕃茄红酱做法介绍

  今天这道无盐蕃茄红酱我们用了12颗牛蕃茄做了红酱基底。之后做义大利面或蔬食披萨都可以做为酱料都是非常好吃的,下面把详细制作方法分享给大家。因为蕃茄本身有点咸度,所以不再加盐,增加身体的负担。

  无盐蕃茄红酱的做法图解:

  1、先将蕃茄切半后,放入果汁机打成汁。

  2、将洋葱小炒一下,倒入蕃茄汁煮滚。 加入香料,月桂叶、百里香、黑胡椒、罗勒。

  3、熬煮至浓稠状,似喷浆感即可。

  4、待凉后,以玻璃瓶装填。 放入冰箱。

  成品图:

  无盐蕃茄红酱怎么做好吃技巧:

  1、为何盖子和瓶身要隔一个袋子?

  因为瓶盖位置是最易产生菌的地方,若瓶口缘易弄脏。可以更换成保鲜膜。

  2、冷藏保存时间约为五天。

上一篇下一篇
猜您喜欢
相关推荐菜谱
相关资讯推荐