主料:山楂100g、桔子30g
配料:水适量、冰糖适量
2023-11-11
现在是山楂大量上市的时候,家中还有一些自己种的桔子,就做了一款山楂桔子汤,酸酸甜甜的很是开胃,山楂可以帮助消积食,儿童可以适量喝一些。
山楂桔子汤的做法:
1、提前准备好所需的食材,如下图所示:
2、将山楂洗净切片。
3、放入开水锅中煮一会。
4、把桔子剥开分瓣。
5、也放进锅中,煮到山楂变软、汤变色时。
6、加入冰糖。
7、冰糖融化后便可关火了,稍凉些比较好喝。
成品图:
友情提示:煮山楂汤的时候水适量可以适当多一些,煮的过程可以尝一下,调整糖量。这个山楂村口汤放凉后,放冰箱冷藏后口感更佳!