主料:香菇适量、迷迭香一勺
配料:盐2克、生抽5克、烹调油10克
2023-11-12
香菇的吃法特别多,烤香切是最好吃的一种,一般在家都是用烤箱来做烤香菇的,但是一次只能烤那么一点点来吃,个人感觉太费埋单了。用空气炸锅来做,所有问题都解决了。而且香菇烤着吃,煎着吃,都可以吃出肉滋味,属于一吃就不想停口的小食。
1、先把香菇洗干净,参考:干香菇的清洗方法。
2、洗干净的香切挤去水份。
3、加盐和生抽和迷迭香。
4、拌均匀,放在空气炸锅炸篮中。
5、炸锅180度12分钟。
6、中间开锅拌拌,到点出锅即可。
成品图:
1、香菇的水份一定要挤去。
2、计划着焯一下水再炸的,结果忘记了,可以加上的。一样要把水挤干净。
3、香料可以换做自己喜欢的其它。