主料:面粉150克、水300克
配料:盐2克、鸡蛋2只、油20克
2023-11-13
在家做京酱肉丝,首先要做好饼皮,用锅蒸饼皮需要控制好火候,否则容易粘一起还是比较难做的,聚餐网今天教你用电饼铛做京酱肉丝饼皮,简单省事,新手也可很容易上手。
1、将原材料混合并搅拌均匀。
2、倒入随机赠送的饼盘。
3、将电饼铛通电,打开电源。
4、翻过来,蘸一下面糊,要快一点。等饼皮熟了,自己会脱离电饼铛。
5、翻过来扣到盘子里,再做下一个。一个一个这样做好。
6、这是做好的饼皮,还是相当可以的,又不需要特别制作火候,直接煎即可,超容易。
成品图: