主料:酱油1大匙、蚝油1大匙、水1大匙
配料:细砂糖1/2大匙、米酒1大匙、蒜酥60g、姜末1大匙、葱花适量
2023-11-21
鳕鱼蒸的吃口感肉质鲜嫩,但是很多人不知道会鳕鱼要蒸多长时间,蒸老就不好吃了。聚餐网今天给大家分享一款用美膳雅蒸鲜锅做香蒜蒸鳕鱼,可以定时蒸15分钟就可以吃了。
1、鳕鱼洗净,用纸巾将鱼身上的水分略吸干,再放置蒸盘上。
2、除了葱花之外,其他所有调味料材料拌匀成酱料。
3、将拌好的酱料均匀的铺在鱼身上,放入美膳雅蒸鲜锅中,选择海鲜模式蒸煮。
4、蒸好后撕去保鲜膜,撒上葱花即可。
成品图: