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地方特色 :土掉渣烧饼
土掉渣烧饼
难度:

主料:面粉,黄油,鸡蛋,酵母粉,精牛肉(或羊肉)

配料:洋葱,孜然粉,辣椒粉,素油,盐

2014-09-25

土掉渣烧饼做法介绍

  土掉渣烧饼的家常做法中烤箱最好提前预热一下,而且只要烤25分钟左右就好了,不能烤太久了。这是一道最经典的早餐美食,喜欢吃的朋友参考下面的做法一起来操作吧。

  土掉渣烧饼的做法教程:

  1、面粉加黄油,鸡蛋,酵母粉和匀,静置醒发。

  2、牛肉切细丝,加洋葱丝,孜然粉,辣椒粉,鸡蛋一个,盐,素油搅拌均匀。

  3、把醒发好的面擀成薄的面饼。

  4、把入了味的肉平铺在面饼上。

  5、入烤箱250度,25分钟即可享用。

  成品图:

  土掉渣烧饼食品简介:

  烙饼的主要原料是面粉,辅之以鸡蛋、芝麻、青椒、小葱等,主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。面粉常用的加工方法有蒸、煮、炸、烙、烤等,土掉渣烧饼制作方法不同,营养素损失程度也不同。烙饼的营养素损失较少。

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