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很多朋友都喜欢去西餐厅去吃h饭，h饭不仅能更好的保存食物的原汁原味，同时多种食物搭配的做法也可以丰富食物的营养价值，今天聚餐网就为大家介绍一道美味的焗饭——奶油蘑菇鸡肉焗饭。它是用奶油、蘑菇、鸡肉搭配做出来的，吃起来香气浓郁，风味独特，非常的好吃，下面就来为大家详细介绍这道奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法技巧。

奶油蘑菇鸡肉焗饭的做法：

1.鸡腿肉切块，加白葡萄酒，盐，黑胡椒腌一小时。

2.热锅倒入橄榄油，稍热即可倒入洋葱粒炒香，放腌过的鸡腿肉翻炒，炒到鸡肉变色后放口蘑一同炒，倒入淡奶油。

3.煮到略收汁时撒少许盐调味，关火。

4.准备可以入烤箱的餐盘一个，盛好热米饭，铺上刚刚煮好的奶油蘑菇鸡肉，连汤汁一同浇在米饭上，撒马苏里拉芝士。

5.烤箱200度预热，中下层烤大概10分钟左右即可。

成品图：

奶油蘑菇鸡肉焗饭的窍门：

1、鸡腿提前腌制，既可以去腥味，也可以更入味。

2、如果想要风味更浓郁的话，可以加一片车打芝士，不加也没事。

3、其实烤制的时间可以自己来控制，根据自己喜好。

以上就是奶油蘑菇鸡肉h饭的做法过程了，喜欢h饭的朋友们快来看看吧，这道奶油蘑菇鸡肉h饭的做法非常简单哦，学会了这道西式美味，以后不用去西餐厅就能吃到好吃的西餐了。