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保健食谱 :橙香红枣茶
橙香红枣茶
难度:

主料:橙子1个、大红枣4颗、陈皮1/2个

配料:红糖40g、盐适量、姜4片

2023-11-03

橙香红枣茶做法介绍

冬季驱寒暖身甜蜜的橙香红枣茶在家煮相当方便,制作时橙子要将皮用盐清洗干净,姜的量自己可以y添加,喜欢辣就多上点姜即可。这个橙香红枣茶特别适合女性朋友在特殊的那几天里解决想吃水果的烦恼。

橙子一年四季都可以见到,但要属冬天的品种最多,价格最便宜。是我们日常生活中的的首选水果。它酸甜多汁,富含维生素C,不仅果肉好吃,橙皮也具有一定的养生功效。橙皮中胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。在橙皮中还含有橙皮油,对于慢性支气管炎也有一定的效果。

橙子不仅可以直接吃,还可以进行略加工,做成甜点,做成甜茶。特别是女性朋友在特殊的那几天,想吃水果,又怕凉,那就试试这个做法。我在茶中还加入了补气补血的红枣,古方红糖,暖身驱寒的姜片,还有辛散通温理气的陈皮,使一杯茶具有多重的功效和香气,绝对值得您一试。

有橙子的季节,你千万不能错过的一杯温暖的带有橙香的香甜热饮。这一杯暖身的热茶捧在手中,喝一口即可舒畅全身。

橙香红枣茶的做法:

1、准备食材。

2、将橙子表皮用盐仔细搓洗干净。

3、如果有核请一并去掉。

4、将枣去掉核。我的枣大,所以用了4颗,如果是小枣,请加大用量。

5、将橙片红枣段和陈皮一起放入砂锅中,普通的锅也可以,但不要用铁锅。

6、再加入红糖。

7、加入适量的水。

8、大火煮沸后加入姜片

9、转小火慢慢煮十分钟左右,至红枣香气散出,橙子香味也释放。

10、再切点新的橙子放入杯中,倒入煮好的橙红枣水,这时清香四溢,微微带姜味枣香味的红糖香橙茶就可以饮用了!

成品图:

橙香红枣茶制作技巧:

1、姜可以根据自已的情况决定用量。

2、橙子一定要提前将皮用盐少净。

3、陈皮没有可以不加,建议用好一点的新会陈皮。也可饮用时挤点柠檬汁,味道也不错。

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