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儿童食谱 :益脑舒眠粥
益脑舒眠粥
难度:

主料:桂圆肉1大匙,梗米半,杯糙米半杯

配料:冰糖适量

2023-10-24

益脑舒眠粥做法介绍

益脑舒眠粥这个粥把桂圆益智补脑的作用发挥到最好,是补心安神、养血壮阳的好粥,而糙米的口感较粗需要多煮一会,下面把这款益脑舒眠粥制作方法分享给大家。

益脑舒眠粥主治功效:健忘,失眠,滋润皮肤

益脑舒眠粥的做法:

1、粳米洗净,以水浸泡2~3小时备用。

2、将1000cc的水注入锅中,放入粳米煮约1小时,加入桂圆肉用小火煮10分钟,加适量白糖调味即可。

成品图:

食材功效:

桂圆的功效:味甘、性温,无毒其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。

注:虚火偏旺者,风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食.桂圆是热性的,大量的食用,可加重阴虚火旺,不宜多吃。

糙米的功效:

糙米是指脱壳后仍保留着一些外层组织,如皮层、糊粉层和胚芽的米,由于口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,但糙米的营养价值比精米高。

益脑舒眠粥的营养分析:

1.对肥胖和胃肠障碍有很好的疗效还能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等;

2. 能治疗贫血,因胚芽具有显著的血液性状正常化,血球增加的功能;

3. 治疗便秘,净化血液,因而能强化体质,有显著的强身作用;

4. 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能;

5. 使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡,消除神经症;

6. 糙米中富含的非镇酸具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。

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