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儿童食谱 :无油烤鸡柳
无油烤鸡柳
难度:

主料:鸡胸肉200克,盐适量,黑胡椒碎少许,鸡蛋一个,玉米早餐片(或面包糖)适量。

配料:甜辣酱、番茄酱或是自制蘸料(辣椒粉+孜然粉+少许盐拌匀)

2023-10-25

无油烤鸡柳做法介绍

健康无油烤鸡柳的做法很简单,利用烤箱烘烤而成,全程一滴油也没加,很适合减肥中的朋友们享用,制作时先把鸡柳给腌制一下, 然后放入烤箱烤10分钟即可。

我做的烤鸡柳没有放油,外面裹的是玉米早餐片(因为家里没有面包糠),鸡胸肉本身就低脂低热量,所以吃起来比较清淡,蘸上小料后口感会提升很多。不过这种吃法真的很健康,不用担心摄入过多的热量,很适合做给家人吃的一款健康小零食,即使此时在减肥的人也可以放心吃了。当然如果想更香一些也可以做成炸鸡柳。

材料:

鸡胸肉200克,盐适量,黑胡椒碎少许,鸡蛋一个,玉米早餐片(或面包糖)适量。

蘸料:甜辣酱、番茄酱或是自制蘸料(辣椒粉+孜然粉+少许盐拌匀)

无油烤鸡柳的做法:

1、将鸡胸肉切成手指粗的条,加入盐、黑胡椒碎拌匀,腌制至少半小时;

2、加入蛋液拌匀;

3、将玉米早餐片先用擀面杖碾碎,再将鸡胸肉条逐一放入滚匀,放入不沾烤盘中;

4、烤箱预热,180度,中层,烤10分钟即可。

5、取出后,可沾甜辣酱、番茄酱或用辣椒粉与孜然粉再加一点盐混匀食用。

成品图:

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