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现如今蜂蜜越来越被人们使用，尤其是女性朋友，因为蜂蜜具有养颜抗衰的功效，其实蜂蜜含有丰富的有益人体的微量元素，是很好的养生食品，但是食用蜂蜜要注意了，不然会破坏其营养成分，下面一起来看一下有关蜂蜜的食用吧

蜂蜜纸杯蛋糕的做法

1.全蛋放入料理盆，加糖，电动打蛋器快速搅打。

2.白糖和蛋液完全融合加蜂蜜转中速打至蛋糊有明显纹路，而且不宜消(大概15分钟)。

3.把面粉、泡打粉过筛加到面糊里(可以2次加)，用抄底切拌的方法把面糊拌匀。

4.色拉油和鲜奶拌匀，取少点面糊加到里面拌匀后再倒回到大盆面糊里再次拌匀。

5.蛋糕糊倒进裱花袋挤进蛋糕纸杯里装8分满。

6.烤箱180度预热4分钟，放入中下层烤35分钟。

成品图

如何食用蜂蜜

1. 食用蜂蜜时用温开水冲服即可，不能用沸水冲，更不宜煎煮;

2. 蜂蜜不能盛放在金属器皿中，以免增加蜂蜜中重金属的含量。

3. 蜂蜜的营养成分比较复杂，葱蜜同食后，蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等，会发生有害的生化反应，或产生有毒物质，刺激肠胃道而导致腹泻。

蜂蜜的营养价值

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品，也是最常用的滋补品之一。据分析，含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素