主料:无盐奶油200g、糖粉80g、蛋黄1颗、低筋面粉320g、坚果80g
配料:装饰:黑/白巧克力适量
2023-10-25
2016得圣诞节要到了,只要和节庆相关的造型饼干都不便宜,只要自己制作组装,超可爱的雪人饼干简单就能完成,今年的圣诞提前给大家分享这款好吃又漂亮的圣诞雪人饼干。
1、奶油室温软化后加入糖混和。
2、分3次加入蛋黄液混和。
3、加入面粉压成团,可依个人喜好加入配料,不加也可以。
4、分成约20g大小的圆形,烤箱180度预热后烘烤25分钟,取出放凉。
5、白巧克力隔水加热融化,淋上饼干。
6、使用适当形状的巧克力或饼干当帽子,等白巧克力快干的时候再放上去,用溶化的巧克力画上表情。
7、融化的雪人就完成~也能把雪人底部多出的白巧克力剪掉,做成完整的雪人。
成品图: