主料:牛奶1000ml,酸奶菌粉1包
配料:自制酸奶,奥利奥饼干碎
2023-10-26
超吸引眼球的甜品杯酸奶盆栽在家用面包机都可以完成,而且酸奶也是自己制作的,所以你在家闲来无事,也呆以做了一盆盆栽,这盆栽不仅好玩,还好吃!表面看上去看黑土做的盆栽其实是可以吃的,这是一杯酸奶杯哦!黑色的“泥土”实际是奥利奥饼干碎呢!做给孩子们吃,一定会收到意想不到的惊呼喝彩吧?
原料:
酸奶:牛奶1000ml,酸奶菌粉1包
酸奶盆栽:自制酸奶,奥利奥饼干碎
1、牛奶一升,酸奶菌粉1小包。
2、将杯用热水冲烫消毒,牛奶倒入容器内。
3、加入酸奶菌粉。
4、将其搅匀,至酸奶菌粉融化。(加点细砂糖或者淡奶油、炼乳均可增加风味)
5、将酸奶杯放入面包机内。
6、开启美的面包机自制酸奶功能。(这个功能是8小时,所以一定要好好规划时间,比如晚上几点开始,到几点结束,因为你要是工作完成时不在家,延长了发酵时间,酸奶会更酸哦)
7、酸奶制作完成,将其送入冰箱冷藏,“钝化”后口感更好哦!
8、材料准备好,浓稠自制酸奶,奥利奥饼干碎,香菜或者薄荷叶子,杯子。
9、奥利奥饼干装入保险袋中,用擀面杖将其敲碎。
10、酸奶。
11、取杯子,一层奥利奥饼干碎,一层酸奶,一层饼干碎,一层酸奶,随后一层洒奥利奥饼干碎。
12、插上香菜叶,酸奶盆栽就完成了。(插薄荷叶最漂亮,我家没有,所以放了香菜,一样好玩可爱哦)。
成品图: