主料:冰皮粉100g
配料:水80g、白油8g
2023-11-25
中秋节快到了,又到了要吃月饼的时候了,今年的中秋节专门给家里小朋友准备了这款超可爱的龙猫冰皮月饼,制作比较简单,只需要把材料准备好,然后揉一揉画图即可,超简单无色素、无添加,还有可爱的卡通造型,孩子们玩的开心吃的安心,可爱的龙猫们化身成冰凉的月饼,QQ的饼皮冰冰凉凉,配上滑顺爽口的豆馅,绝对会成为小朋友最爱喔!
冰皮粉100g、水80g、白油8g
1、碗内加入冰皮粉加水(芝麻口味另加20g芝麻粉)搅拌成团
2、搅拌完成后,面团表面会呈光滑状,加入8g白油
3、再次搅拌至光滑,这样冰皮团就完成了
4、将冰皮包入喜欢的内馅(这次我们使用的是红豆馅)
5、用白巧克力当龙猫眼白,把黑巧融化后画瞳孔
6、将刚刚包好的冰平团压扁成水滴状,用刮板在上方切出耳朵黏上眼睛,取部分原味冰皮做出大龙猫的肚子
7、最后用巧克力酱画出龙猫五官,可爱的龙猫冰皮月饼就完成啦!
成品图:
这款月饼做好后看上去还是相当不错的吧,相信小朋友们都会喜欢的,龙猫的图片制作其它也不难,多试一下就好,希望今年大家都和可爱的龙猫过一个快乐的中秋节!