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一岁的宝宝可以开始吃辅食了，为了让宝宝营养更加健康聚餐网今天推荐这款专门给一岁宝宝做的彩色饭团，分别加入了鸡蛋，胡萝卜，绿花椰菜，黑芝麻粉来调色，都是纯天然的绿色食品，宝宝吃的更放心。

米饭材料：

米1杯(米量杯)、水1.2杯(米量杯)

调色材料：

鸡蛋2颗、胡萝卜适量、绿花椰菜(可随意变换叶菜类)适量、地瓜叶(可随意变换叶菜类)适量、黑芝麻粉适量、内馅海苔(可省略)适量、芝麻海苔肉松(可省略)适量

一岁宝宝吃的彩色饭团做法：

1、先大米清溪干净，然后用电饭锅煮熟备用，注意米饭煮好后，要翻松放凉备用。

2、先把鸡蛋打散，平均分成四份。

然后把蔬菜清洗干净，绿花椰菜(浅绿色)、地瓜叶(深绿色)、红萝卜(橘色)洗净、分别切小段分别放到三份蛋液的碗里，倒进食物调理机打碎，滤网过筛。

3、蛋碎(黄色):不沾锅放一滴油，最后一份蛋液倒进锅里，不断用锅铲画圆炒到定型，再不断用锅铲把蛋切碎，切的越碎越好。 黑芝麻(黑色):只要倒进碗里就好

4、不沾锅滴一两滴油，用中小火慢慢将蔬菜蛋泥翻炒到完全收汁。

5、取一张保鲜膜或用饭团器将饭塑型成想要的形状，再把饭团放到蔬菜酥(黑芝麻粉)里滚匀即完成!

成品图：

彩色饭团制作技巧：

1、米水1:1.2的比例是我觉得白饭最好吃的软硬度，可以依照自己喜欢吃的软硬度做调整。

2、注意做这个小吃一定要用中小火慢慢炒。