糕点 / 11-20
今天这款红豆沙糯米糍制作时采用了冰皮月饼的方子,操作更容易上手,保存日期更长久,至于每个面团你可以随自己喜好薄或厚都是可以的,当然不喜欢红豆沙的馅料选择自己喜欢的材料即可,但是提醒大家做好的糯米糍冷藏保存最好在2天内吃完。
早点,小吃 / 11-20
今天分享的这道给儿童补铁补锌的花蛤蒸蛋,是一道非常美味优质蛋白的食物,老少皆宜,尤其是成长中的儿童特别适合,春季的一道高营养密度的美味美食哟。
早点,小吃 / 11-20
春天,不知不觉已经过半,迎春、杏花、桃花、樱花、梨花纷纷登场,趁着这大好的春光,做一款好吃又好看桃花酥,记录、感受一下春天的美丽和美好。赏着妩媚的桃花,吃着香甜的桃花酥,倒也是春天里一件有趣的事呢。
饼类 / 11-20
奥利奥咸奶油纸杯蛋糕是超好吃的一款杯子蛋糕啦,杯子蛋糕是全蛋打发的,加上打发的奥利奥咸奶油,吃起来超满足啦。
饼类,小吃 / 11-20
奶酪火锅人们熟知,但是用大大孔奶酪做饼干也是相当好吃的,制作时饼干不要擀的太薄,否则容易变形,烤的时候注意饼干烤至金黄时即可。
/ 10-26
鹌鹑蛋加入番茄沙司烧制,酸甜美味,孩子很喜欢吃,制作时先把鹌鹑蛋去皮后放油锅炸致起虎皮状,然后用番茄沙司调料调味后即可享用。
主食 / 10-26
这款芝士核桃仁小餐包制作时我采用的直接发面法制作而且,结果一样非常柔软,区别就是保湿时间上比酵种制作稍稍差一点,所以餐包做好后要尽快食用。
小吃 / 10-26
老少妇孺皆爱酥掉渣的中式小点香甜花生酥制特别容易上手,只需注意烤好的花生酥要等放凉以后在拿出来切块,不则太软不易成型。
小吃 / 10-26
2018的新年给大家准备了这份甜蜜的网红奥利奥牛轧糖,特意准备了烘焙用的奥利奥饼干,你也可以用普通的急饼干去夹心即可,现在的糖果各式各样,平时就能吃到很多,新年糖对于孩子们来说诱惑不多。今天的牛轧糖,添加了这几年很受欢迎的奥利奥饼干,融合了雪花酥的做法,味道很特别。
小吃 / 10-26
小孩子吃东西要换到花样才好吃,今天这款专注给小孩子吃的紫薯糕加入了豆沙馅营养更加丰富,制作时因为紫薯本身就很甜了,所以糖量用的很少,可以不加,大家视情况而定。
主食 / 10-26
咖喱饭我们家人都非常爱吃,在家做牛肉咖喱饭其实简单,炒炒炖炖一大锅,再烧些白米饭,而且味道绝不逊色于饭店餐厅如家中有事,没大块时间准备饭菜时,那就选择来个咖喱锅吧,炖煮阶段也可以拜托压力锅,省事快捷,很短时间就能吃上热乎乎香喷喷的咖喱饭了,在寒冷的冬天来这样一顿筋头巴脑咖喱饭,不...
小吃 / 10-26
网红雪花酥出售的价格很贵,其实在家只要有个不粘锅就可以自己做的吃,雪花酥做法也不难,会在家做牛轧糖做这个就完全没有问题。这款小点心,吃第一口就会狠狠的爱上。它入口有一点儿嚼劲,随之饼干的酥香占满整个口腔。
小吃 / 10-26
虽说牛轧糖用棉花糖做起来快而方便,但糖浆熬制的味道更好,每年过年前都会做一些,家人一起切糖包糖,热热闹闹,很有意思,做好的成品奶味香浓,加上香脆的果仁,真是好吃的停不了口,感兴趣的朋友可以试一试。
主食 / 10-26
鸡蛋萝卜丝饼是一款有助消化和调理肠胃功能家常主食,特别适合在春节里被酒肉折磨后的肠胃的朋友们享用,制作时要把萝卜丝用筷子绕成的圈儿放入锅中,然后拨成中间薄四周厚的小窝,方便将鸡蛋打入即可,今天这个萝卜丝饼用到了个头小巧的野鸡蛋,与以往萝卜丝饼不同的是在造型上小做改变,下面我就说一...
小吃 / 10-26
在家制作金桔百香果酱的时候要先把金桔的籽给去掉,挖百香果的果仁的时候一定要用无油的勺子,这个果酱没有添加防腐剂,所以做好后一周内要吃完最好。
小吃 / 10-26
喜欢吃山楂糖雪球的人很多,但在家制作这款小失败的也有很多,主要原因还是熬糖的问题,所以在此强调大家熬糖时一定耐住性子不要急于求成,不然山楂一进到糖锅里就爆裂出水,把糖洇湿溶化,最终没能裹上糖霜。